Norma de Segurança de Produtos Agrícolas Frescos
junho 14|11:00 am - 9:00 pm
14 de junho, 2024
Produce Safety Rule – Norma de Segurança de Produtos Agrícolas Frescos
Curso presencial em idioma Português
Local: Nobile Suites Del Rio
Av. Cardoso de Sá, 215 – Orla 2, Petrolina – PE, 56302-110, Brazil
Certificado emitido pela
OBJETIVO
FINALIDADE DO CURSO
QUEM DEVE PARTICIPAR DO CURSO
Produtores de frutas e vegetais frescos e outros interessados em aprender sobre Segurança de Produtos Agrícolas Frescos, a Lei de Modernização da Segurança dos Alimentos (FSMA), e a norma de Segurança de Produtos Frescos Agrícolas, Boas Práticas Agrícolas (GAP) e cogestão de recursos naturais e segurança dos alimentos. O Curso de Capacitação de Produtores (PSA) é uma forma de atender o requisito da Norma de Segurança de Produtos Agrícolas Frecsos da FSMA descrito no § 112.22(c), que exige que “pelo menos um supervisor ou parte responsável em sua fazenda deve ter concluído com êxito o treinamento de segurança dos alimentos pelo menos equivalente a esse recebido sob um currículo padronizado reconhecido como adequado pela Food and Drug Administration (FDA).
ÚNICO DIA
7h30 Registro de participantes
8h00 Boas-vindas, apresentações e expectativas do curso.
8h30 Módulo 1: Introdução à segurança de produtos agrícolas frescos.
9h30 Módulo 2: Saúde, higiene e formação de trabalhadores.
10h30 Intervalo.
10h45 Módulo 3: Melhoradores de solo.
11h45 Módulo 4: Vida selvagem, animais domésticos e uso da terra.
12h00 Almoço *
13h00 Continuação do Módulo 4: Vida selvagem, animais domésticos e uso da terra.
13h30 Módulo 5: Água para uso agrícola – Parte I: Água para produção.
14h30 Módulo 5: Água para uso agrícola – Parte II: Água para uso pós-colheita.
14h45 Intervalo.
15h00 Continuação do Módulo 5: Água para uso agrícola – Parte II: Água para uso pós-colheita.
15h30 Módulo 6: Gestão pós-colheita e saneamento.
16h30 Módulo 7: Como desenvolver um plano de segurança dos alimentos para a horta.
17h30 Perguntas, declarações finais e avaliações.
18h00 Encerramento
Módulos inclusos no Material Impresso:
- Introdução à Segurança de Produtos Agrícolas
- Saúde, higiene e formação dos trabalhadores
- Compostagem do solo
- Vida selvagem, animais domésticos e uso da terra
- Água Agrícola
- Manejo pós-colheita e saneamento
- Como desenvolver um plano de segurança alimentar agrícola
*Almoço não incluso no valor do curso.
8 horas de curso
Único dia: 8h00 - 18h00
VALOR DO CURSO
Anté do dia 30 de abril de 2024: R$1500 por participante.
Depois do 01 de maio de 2024: R$1800 por participante.
Inscrições abertas até 20 de maio de 2024
**Os valores declarados incluem o custo do material impresso, certificado da PSA e coffe break.
Escaneie o QR code desde seu telefone para pagar com cartão de crédito
Dúvidas sobre como preencher a ficha?
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IMPORTANTE
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vendasbr@global-foodsafety.com
juntamente com seu formulário de inscrição preenchido, adicionando no título o nome do curso que foi realizado o pagamento. Caso o comprovante não seja gerado pelo sistema, entre em contato conosco.
