Curso Programa de Verificação de Fornecedores Estrangeiros (FSVP QI)

Torne-se um Indivíduo Qualificado (FSVP QI) e aprenda a desenvolver, implementar e manter um Programa de Verificação de Fornecedores Estrangeiros em conformidade com a FSMA e os requisitos da FDA para importação de alimentos nos Estados Unidos.

Objetivo

Ao final deste curso, os participantes serão capazes de compreender os requisitos da regulamentação Foreign Supplier Verification Programs (FSVP), identificar as responsabilidades do Importador FSVP e do Indivíduo Qualificado (FSVP QI), realizar análises de perigos, avaliar e aprovar fornecedores estrangeiros, definir atividades de verificação, desenvolver e manter a documentação exigida pela FDA, interpretar os requisitos da FSMA aplicáveis à importação de alimentos e apoiar a implementação de um Programa de Verificação de Fornecedores Estrangeiros robusto e em conformidade com a legislação norte-americana.

  • Carga horária

12 horas

  • Idioma

Fala e exercícios em Português e Apostila em Inglês.

  • Apostila do participante

Benefícios

  • Obtenha a qualificação oficial como FSVP Qualified Individual (FSVP QI), reconhecida pela Food Safety Preventive Controls Alliance (FSPCA) e pela FDA.
  • Aprenda a desenvolver e implementar um Programa FSVP completo, atendendo aos requisitos da FSMA para importação de alimentos nos Estados Unidos.
  • Fortaleça a gestão de fornecedores estrangeiros, por meio da avaliação de riscos, aprovação de fornecedores, atividades de verificação e manutenção de registros exigidos pela FDA.
  • Reduza o risco de desvios regulatórios, detenções, recusas de importação e ações da FDA, protegendo o acesso ao mercado norte-americano.
  • Aumente a competitividade da sua empresa, demonstrando aos importadores dos Estados Unidos que seus produtos atendem aos requisitos regulatórios de segurança dos alimentos.

Este curso prepara profissionais para atuar como Indivíduos Qualificados em FSVP (FSVP QI), capacitando-os a desenvolver programas de verificação de fornecedores estrangeiros em conformidade com a FDA. Os participantes aprenderão a avaliar fornecedores, documentar análises de perigos, estabelecer atividades de verificação e manter registros que demonstrem conformidade durante inspeções, contribuindo para o acesso seguro e sustentável ao mercado dos Estados Unidos.

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O que você aprenderá

Conteúdo Programático

Boas-Vindas e apresentação dos participantes

Módulo 1 – Introdução ao FSMA e ao FSVP

  • Introdução à Food Safety Modernization Act (FSMA).
  • Objetivos do Programa de Verificação de Fornecedores Estrangeiros (FSVP).
  • Escopo e aplicabilidade da regulamentação.
  • Definições e conceitos fundamentais.
  • Papel do Importador FSVP.
  • Responsabilidades do FSVP Qualified Individual (FSVP QI).

Módulo 2 – Requisitos do Programa FSVP

  • Aplicabilidade, isenções e requisitos modificados.
  • Análise de perigos.
  • Avaliação de riscos dos alimentos importados.
  • Avaliação e aprovação de fornecedores estrangeiros.
  • Fatores para seleção e qualificação de fornecedores.

Módulo 3 – Implementação do Programa

  • Atividades de verificação de fornecedores.
  • Auditorias de segunda parte.
  • Revisão de registros e certificados.
  • Amostragem e testes.
  • Reavaliação periódica dos fornecedores.
  • Ações corretivas.

Módulo 4 – Documentação e Conformidade

  • Desenvolvimento da documentação FSVP.
  • Sistema de registros exigido pela FDA.
  • Preparação para inspeções da FDA.
  • Exercícios práticos e estudos de caso.
  • Principais não conformidades observadas durante inspeções.
  • Melhores práticas para manutenção do Programa FSVP.

Avaliação Final

Encerramento – Resumo do curso

Reconhecimento

  • O participante recebe:

    • Certificado emitido pela Food Safety Preventive Controls Alliance (FSPCA);
    • Currículo padronizado reconhecido pela Food and Drug Administration (FDA);
    • Aplicação de exame final obrigatório para aprovação.

Público-alvo

  • Importadores de alimentos para os Estados Unidos (Importadores FSVP);
  • FSVP Qualified Individuals (FSVP QI) e profissionais que desejam obter essa qualificação;
  • Fabricantes estrangeiros que fornecem alimentos ao mercado norte-americano;
  • Empresas que desejam atender aos requisitos da Food Safety Modernization Act (FSMA) e da Food and Drug Administration (FDA);

Curso Aprovado por:

Conheça a Regra FSVP da FDA

A regra Foreign Supplier Verification Programs (FSVP) faz parte da Food Safety Modernization Act (FSMA) e estabelece os requisitos que os importadores devem cumprir para verificar que seus fornecedores estrangeiros produzem alimentos em conformidade com os padrões de segurança exigidos pela FDA.

Este curso ajuda o participante a compreender as responsabilidades do importador FSVP, a análise de perigos, a avaliação de fornecedores, as atividades de verificação, a manutenção de registros e a preparação para inspeções regulatórias da FDA.

Aspecto Importância para o Importador FSVP
Por que é obrigatório? O FSVP é uma exigência da FDA para importadores de alimentos destinados aos Estados Unidos. O importador deve desenvolver, manter e seguir um Programa de Verificação de Fornecedores Estrangeiros para garantir que os alimentos importados ofereçam o mesmo nível de proteção exigido pela legislação norte-americana. Base normativa: 21 CFR Part 1, Subpart L, §§ 1.502 e 1.503.
Quem deve cumprir? O requisito se aplica aos importadores FSVP de alimentos para consumo humano e animal nos Estados Unidos, salvo exceções ou requisitos modificados previstos na norma. O importador deve ser identificado na entrada do produto junto à FDA. Base normativa: 21 CFR §§ 1.501 e 1.509.
Principais aplicações O FSVP é aplicado na análise de perigos dos alimentos importados, avaliação e aprovação de fornecedores estrangeiros, definição das atividades de verificação, revisão de documentos, auditorias, amostragem, testes, ações corretivas e manutenção de registros. Base normativa: 21 CFR §§ 1.504, 1.505, 1.506, 1.508 e 1.510.
Entendimento esperado neste curso O participante compreenderá como estruturar um Programa FSVP, interpretar os requisitos da FDA, avaliar perigos conhecidos ou razoavelmente previsíveis, qualificar fornecedores, definir atividades de verificação apropriadas e manter registros que demonstrem conformidade durante inspeções regulatórias.
Papel do FSVP Qualified Individual As atividades do FSVP devem ser desenvolvidas e executadas por uma pessoa qualificada, com educação, treinamento ou experiência apropriada para realizar as atividades exigidas pela norma. Base normativa: 21 CFR § 1.503.
Impacto para o negócio A falta de conformidade com o FSVP pode resultar em ações regulatórias, incluindo recusa de admissão de alimentos importados para os Estados Unidos. Um programa bem implementado reduz riscos de retenções, atrasos logísticos, perdas comerciais e impactos à reputação da empresa. Base normativa: 21 CFR § 1.514.
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