Objetivo
Analisar e discutir diretrizes internacionais para o desenvolvimento de um programa de prevenção e controle de pragas que possa afetar a segurança de alimentos. Desenvolva as diretrizes necessárias para estabelecer um programa integrado de gerenciamento de pragas na fábrica, como monitorá-lo por meio de auditorias internas e entender os critérios para a aplicação eficaz de pesticidas e sua conformidade regulamentar usando os recursos oferecidos pelo provedor de controle de serviços pragas ou interno.
Agenda
-Objetivo do Programa e Manejo Integrado de Pragas
-Controle de Pragas x Manejo Integrado de Pragas
-Incidentes na indústria de alimentos e serviços de alimentação
-Responsabilidades e papéis regulatórios em agências internacionais
-Referências Internacionais
-Responsabilidades e funções da fábrica e do prestador de serviços
-Requisitos com base em auditorias – Refere o Manejo Integrado de Pragas quanto às BPF
-Programa de limpeza e o MIP
-Sessões práticas incluídas
-Componentes críticos de um Manejo Integrado de Pragas bem-sucedido, com base no risco
-Documentação necessária e revisão anual
-Análise de tendências
-Sessões práticas
-Plano de ação corretiva e soluções
-Controle químico – etiqueta de pesticidas
-Controle e verificação de registros
-Sessão prática – Auditoria de registros do IPM
O participante recebe um diploma por sua participação total na sessão
16 horas
Día 1: 9:00 am - 6:00 pm
Día 2: 9:00 am - 6:00 pm
* Verifique local e data de disponibilidade