BenefÍcios

  • Implementar ações preventivas que impedem a atividade de pragas
  • Analisar tendências e sua interpretação
  • Conhecer requisitos mínimos sob padrões internacionais
  • Gerenciar registros e seus requisitos críticos
  • Inclui sessões práticas reais de verificação de aplicação de pesticidas no curso

Objetivo

Analisar e discutir diretrizes internacionais para o desenvolvimento de um programa de prevenção e controle de pragas que possa afetar a segurança de alimentos. Desenvolva as diretrizes necessárias para estabelecer um programa integrado de gerenciamento de pragas na fábrica, como monitorá-lo por meio de auditorias internas e entender os critérios para a aplicação eficaz de pesticidas e sua conformidade regulamentar usando os recursos oferecidos pelo provedor de controle de serviços pragas ou interno.

Agenda

-Objetivo do Programa e Manejo Integrado de Pragas

-Controle de Pragas x Manejo Integrado de Pragas

-Incidentes na indústria de alimentos e serviços de alimentação

-Responsabilidades e papéis regulatórios em agências internacionais

-Referências Internacionais

-Responsabilidades e funções da fábrica e do prestador de serviços

-Requisitos com base em auditorias – Refere o Manejo Integrado de Pragas quanto às BPF

-Programa de limpeza e o MIP

-Sessões práticas incluídas

-Componentes críticos de um Manejo Integrado de Pragas bem-sucedido, com base no risco

-Documentação necessária e revisão anual

-Análise de tendências

-Sessões práticas

-Plano de ação corretiva e soluções

-Controle químico – etiqueta de pesticidas

-Controle e verificação de registros

-Sessão prática – Auditoria de registros do IPM

O participante recebe um diploma por sua participação total na sessão

  • Carga Acadêmica

16 horas

  • Horário

Día 1: 9:00 am - 6:00 pm

Día 2: 9:00 am - 6:00 pm

* Verifique local e data de disponibilidade

Resumen del Curso

Este é um curso de 16 horas que fará uma comparação clara do manejo integrado de pragas versus controle de pragas, incidentes na indústria de alimentos e serviços de alimentação, bem como responsabilidades regulatórias e papéis de agências internacionais, responsabilidades e papéis dos fornecedor de fábrica e de serviços, requisitos baseados em auditorias sob as recomendações do Código de Alimentos em sua versão mais recente, bem como a Associação Nacional para Gerenciamento de Pragas, fechamento de ações corretivas relacionadas e aplicação eficaz de pesticidas e seus registros.
* Este não é um curso de controle de pragas

Dirigido a

  • Responsável pelo programa de Segurança de Alimentos
  • Supervisores de Produção
  • Responsável pelo programa de Limpeza e Saneamento
  • Responsável pelo programa integrado de manejo de pragas
  • Gerentes e Líderes de Qualidade e Segurança
  • Universidades

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