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GESTÃO DE SEGURANÇA DOS ALIMENTOS

Segurança de Produtos Agrícolas Frescos
PSA

Verificação de Fornecedores Estrangeiros FSVP

Controles Preventivos
Consumo
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Better Process Controls School

Microbiologia de Alimentos de Baixa Acidez e Acidificados

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APPCC
Industria da Carne

Programa de Monitoramento Ambiental

ISO 22000
Interpretação completa

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Contaminaçao cruzada
Controle e Prevenção

Implementando Fundamentos SQF

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Código SQF sob segurança dos alimentos: Fabricação de alimentos

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Retirada de produto e
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GESTÃO DA QUALIDADE

Princípios de Auditoria
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Análise de causa raiz e Ações Corretivas