Curso Oficial Norma IFS Food
Segurança, qualidade, transparência e conformidade para empresas fabricantes de alimentos.
O que é a Norma IFS Food?
A norma IFS Food avalia produtos e processos de produção para verificar a capacidade de uma empresa fabricante de alimentos de elaborar produtos seguros, legais e de qualidade, de acordo com os requisitos legais e as especificações dos clientes.
A certificação contribui para atender à crescente demanda do mercado por transparência, rastreabilidade, integridade dos produtos e maior eficiência operacional.
Setores de Aplicação
- Carne e pescado
- Produtos lácteos
- Bebidas
- Frutas e vegetais
- Óleos e gorduras
- Produtos secos e suplementos
- Alimentos para animais de estimação
- Ovos e produtos derivados
- Grãos e produtos combinados
O que a Norma Avalia?
- Governança e compromisso da direção
- Sistema de gestão da segurança dos alimentos e da qualidade
- Gestão de recursos
- Processos operacionais
- Medição, análise e melhoria contínua
Benefícios da Certificação IFS Food
Melhoria contínua
A pontuação e o relatório de auditoria ajudam a empresa a evoluir em segurança dos alimentos e garantia da qualidade.
Abordagem baseada em risco
Permite avaliar riscos individuais e concentrar esforços nas áreas mais importantes do processo.
Maior confiança do mercado
Demonstra que a empresa é um parceiro confiável para clientes, varejistas e distribuidores.
Acesso a novos negócios
A certificação IFS Food pode fortalecer oportunidades comerciais e abrir portas em mercados mais exigentes.
Redução de custos e maior eficiência
Contribui para reduzir custos relacionados a desperdícios, reclamações, recolhimentos e produtos rejeitados.
Apoio IFS às Empresas Certificadas
- Guias IFS com informações práticas sobre temas técnicos específicos.
- Base de dados IFS para visibilidade aos clientes e informações sobre desempenho de fornecedores.
- IFS Pathway com recursos técnicos para gestão da qualidade.
- Software e aplicativo IFS para apoio às auditorias internas.
- Cursos de formação IFS baseados nos materiais oficiais de treinamento.
- Boletins técnicos sobre atualizações da norma, ferramentas e serviços IFS.
Prepare sua empresa para a Certificação IFS Food
A Global Food Safety Brasil apoia sua organização na implementação, auditoria, capacitação e preparação para a certificação IFS Food.